Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cat:850/4128 from 850-Eléments de l'agroécologie/4128-01. Recyclages ===> 8
Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : 01. Recyclages
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4222 - line - crd_ressource
Interactions agriculture-élevage, Système agricole, Territoire, Performances, Système pastoral, Evaluation de la durabilité, Simulation, Méditerranée
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Amandine LURETTE, Fabien STAR, Léa LECOMTE, Jacques LASSEUR, et Charles-Henri MOULIN
La résilience des systèmes agricoles face aux défis de demain est l’un des enjeux principaux de l’agroécologie. Le maintien d’un certain niveau de production et la réduction de la sensibilité de exploitations aux risques sont deux enjeux cruciaux pour les éleveurs et doivent être pris en compte dans la transition vers des systèmes agroécologiques. A l’échelle de l’exploitation, la diversification des activités semble répondre à ces défis, mais il en est moins certain pour d’autres échelles. Cet article fait l’état de diverses simulations de configuration territoriales incluant de la diversité aux échelles agricoles et territoriales pour évaluer leur durabilité.
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4534 - line - crd_ressource
Fourrage, Bétail, Bovins, Buffles, Agroécologie, Co-conception, Vietnam
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Mélanie BLANCHARD, Huyen LE THI THANH, Chloé VAN MOERE, Alice LE TROUHER, Stephen IVES
Dans les montagnes du nord-ouest du Vietnam, la production fourragère semble pertinente pour faire face à l’érosion et à la perte de fertilité des sols et pour favoriser une transition agroécologique des systèmes de polyculture-élevage. Cette communication présente des scénarios de production fourragère conçus avec les agriculteurs et les autorités locales à travers des entretiens et leurs impacts sur la durabilité des exploitations agricoles. Les résultats montrent que les scénarios co-conçus peuvent représenter des options pour la transition agroécologique des exploitations agricoles. Pour être efficaces et mis en œuvre, ces scénarios doivent être adaptés aux types d'exploitations et accompagnés d'actions d'accompagnement.
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4403 - line - crd_ressource
2019 - West African mixed farming systems as meta-ecosystems: A source-sink modelling approach
Nutrient availibility, Livestock farming, Crop production optimization, West-Africa, Nitrogen
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Anne BISSON, Simon BOUDSOCQ, Céline CASENAVE, Sébastien BAROT, Raphaël J. MANLAY, Jonathan VAYSSIERES, Dominique MASSE et Tanguy DAUFRESNE
L’intensification agroécologique implique de rendre disponible suffisamment d’éléments nutritifs pour la production végétale tout en réduisant au maximum les intrants. L’élevage peut être une solution pour pallier un manque d’azote sur l’exploitation. Dans cette étude, un modèle « méta-écosystème » des stocks et des flux d’azote permet de comparer différentes pratiques et gestions d’agro-écosystème mixtes ouest-africains (avec différents scénarios de gestion de jachère avec présence ou non de bétail) et de comprendre leur impact sur la production agricole végétale.
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4625 - line - crd_ressource
2019 - Typologie des systèmes d'élevage dans la zone cotonnière du Mali
Diversité, Elevage, Exploitation, Coton, Polyculture -élevage
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Doubangolo COULIBALY, Alassane BA, Michel HAVARD et Eric VALL
Cette communication présente une étude conduit dans le sud du Mali, ce territoire dédié auparavant à l’agriculture laisse la place aux systèmes de polyculture-élevage. Une enquête exhaustive menée sur 455 exploitations agricoles (EA) dans six villages répartis dans la zone cotonnière suivi d’une analyse des donnés recueillis a permis de dresser une typologie précise des systèmes d'élevage, révélant une prédominance des pratiques extensives tout en soulignant l'émergence de méthodes plus intensives. Ces systèmes polyculture-élevage soutiennent les producteurs par le recyclage des fertilisants grâce aux synergies, ce qui diminue la dépendance aux intrants externes et améliore la santé des sols.
Cette communication présente une étude conduit dans le sud du Mali, ce territoire dédié auparavant à l’agriculture laisse la place aux systèmes de polyculture-élevage. Une enquête exhaustive menée sur 455 exploitations agricoles (EA) dans six villages répartis dans la zone cotonnière suivi d’une analyse des donnés recueillis a permis de dresser une typologie précise des systèmes d'élevage, révélant une prédominance des pratiques extensives tout en soulignant l'émergence de méthodes plus intensives. Ces systèmes polyculture-élevage soutiennent les producteurs par le recyclage des fertilisants grâce aux synergies, ce qui diminue la dépendance aux intrants externes et améliore la santé des sols.
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4178 - line - crd_ressource
Evaluation, Secteur laitier, Petites exploitations, Fermes laitières, Durabilité, Indonésie
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Pria SEMBADA, Guillaume DUTEURTRE, et Charles-Henri MOULIN
En Indonésie, les petites exploitations représentent la grande majorité du secteur laitier. Ces exploitations font face à de nombreuses contraintes et défis pour être durables. L’étude vise à évaluer la durabilité de ces exploitations et à comprendre dans quelles conditions leur durabilité pourrait être augmentée. Les entretiens menés pour cette évaluation reposent sur une démarche participative et ont permis de dresser des points critiques et des indicateurs d’évolution. La démarche participative est l’un des points clés dans la recherche de solutions agroécologiques.
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4311 - line - crd_ressource
Mediterranean livestock farming, Efficiency, Adaptative capacity, Development
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Véronique ALARY, Charles-Henri MOULIN, Jacques LASSEUR, Adel ABOUL-NAGA et Mohamed Taher SRAÏRI
Les synergies créées dans les systèmes mixtes culture-élevage permettent une utilisation plus efficiente des ressources, et augmentent la durabilité de l’exploitation. Sur la base d’enquêtes et de suivis de plusieurs fermes, cet article analyse le fonctionnement et les dynamiques des systèmes intégrés culture-élevage dans le contexte méditerranéen (Egypte, France et Maroc). Le but est d’identifier les voies de développement qui permettraient aux systèmes d’accroitre l'efficacité et l'adaptabilité d'utilisation de leurs ressources.
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4608 - line - crd_ressource
Pastoralisme, Séquestration du carbone, Emissions de gaz à effet de serre, Sahel, Sénégal
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Mohamed Habibou ASSOUMA, Philippe LECOMTE, Christian CORNIAUX Pierre HIERNAUX, Alexandre ICKOWICZ et Jonathan VAYSSIÈRES
Le pastoralisme, souvent considéré comme implicitement agroécologique, contribue à la séquestration du carbone, ce qui réduit les émissions de gaz à effet de serre. Dans le sahel, ce constat a fait l’objet d’étude pour montrer la capacité des territoires pastoraux à séquestrer le carbone. Les résultats sont obtenus par une méthode d’évaluation originale, dite écosystémique qui intègre l’utilisation du territoire pastoral dans son ensemble, en fonction des saisons et des lieux investis par les troupeaux. Les conclusions de cette étude montrent qu’il est judicieux de réévaluer l'impact environnemental de l’élevage pastoral et de le considérer comme une solution au défi climatique.
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4531 - line - crd_ressource
2019 - Perspectives: in favor of sustainable livestock production pathways (Vietnam)
Elevage intensif, Durabilité, Impact sur l'environnement, Effluent, Polyculture élevage, Chaine de valeur inclusive, Agro-industrie
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Guillaume DUTEURTRE, Mai Huong NGUYEN, Jean-Daniel CESARO, Bruno DORIN, Bernard HUBERT, Vu Quang HOANG
Dans ce chapitre de l’Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016), les auteurs montent que l’application d’éléments clés de l’agroécologie comme le renforcement de l’intégration agriculture-élevage et la mise en place de chaine de valeurs inclusives sont des voies prometteuses pour renforcer la durabilité de l’élevage au Vietnam.
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